Nyheter

Ölprovning med SM-vinnaren i bryggning

Published: 2020-01-10

Ölfantaster – se hit! På lördag 7 mars har du chansen att gå på två olika ölprovningar med Simon Svensson. Simon är licensierad öldomare, ölguide och har tagit tre guld vid SM i Hembryggning.

Ölprovningar med Simon lördag 6 mars – boka här!

Kl. 14.00 Ölskola
En grundläggande provning i öl med Simon Svensson, SM-vinnaren i ölbryggeri (hembryggning). Vi går igenom hur man provar öl, hur öl tillverkas samt varför ölet smakar som det gör. Under provningen får du prova fyra olika öl från mikrobryggerierna Ölbryggeriet och Göteborgs Nya Bryggeri. Dessutom får du lära dig mer om ölets historia från Mesopotamien ända fram till dagens explosion av mikrobryggerier.

Kl. 16.30 Öl & Deli
Välkommen och prova öl som vi kombinerar med olika ostar och charkuterier. Du får lära dig mer om ölen vi provar och delikatesserna i sig men i synnerhet smakernas samspel samt hur man kan tänka då man parar öl med mat. I provningen ingår fyra öl från mikrobryggerierna Ölbryggeriet och Göteborgs Nya Bryggeri samt två ostar och två charkuterier.

Pris ölprovning 195 :-