Nyheter

Smakfulla ölprovningar

Publicerad: 2020-01-28

Ta chansen och delta i våra olika ölprovningar på mässan. Prova, njut och lär dig mer om olika ölsorter när Jädraöl Bryggeri och Geflebockens Bryggeri håller i provningar fredag och lördag.

Jädraöl – Jädraås Bryggeri

Historien om Jädraöl är en historia om entreprenörskap, mod, passion, klurighet, målmedvetenhet, tur och en massa hårt arbete. Företaget startades i mars 2011 av Lars och Eva Nordlund, men affärsidén föddes ett drygt år tidigare. På en cykel! Eller rättare sagt, på två cyklar!

Idag är Jädraöl ett bevis på att man kan göra småskalig jättesuccé. Dem finns som lagervara på de lokala systembolagen i Gävle, Sandviken och Valbo och som beställningsvara på Systembolaget över hela landet.

Jädraöl fick en nystart från och med september 2018 då bryggeriet köptes upp av GefleBockens Bryggeri. Bryggerierna har nu flyttat ihop i samma lokal och delar såväl utrustning som personal. Ny bryggutrustning har installerats och vi kommer nu kunna brygga ännu bättre öl än tidigare.

Provningsöl Jädraöl Bryggeri:
Trädgårdspilsner  5% Ljus Lager
Maltig smak med inslag av honung, knäckebröd och apelsin.
King Kong 6,5% APA  Maltig smak med tydlig beska med inslag av tokad frukt, knäckebröd, apelsinskal och kryddor.
Bock In the Darkness 9,3% Imperial Stout, Nyanserad smak med sötma och fatkaraktär, inslag av kavring, russin, vaniljfudge, kaffe, nötter, apelsin och choklad.
Vetefan 5% VeteölKryddig smak med inslag av ljustr bröd, honung, citrusskaramell och korianderfrön.

Geflebockens Bryggeri

2016 startade Gävles första microbryggeri efter decennier utan bryggerier i stan, i en hyllning till farfar som var byggmästare på Bockens som lades ner 1976, och vår världskända Gävlebock med dess fascinerande historia, som vi hyllar o våra öl med både namn o smak!

Vår American Pale Ale The Rise and Fall of the Burning Bock 5,5% berättar hela historien om hur den bränns ner o alltid byggs upp igen. Vår Bock: I’m Still Standing 6,5% om hur gul stor o stark bocken  är när den inte brunnit o står stolt kvar! Ruby Bock -Brinner in the Shit! 8,5% röd o eldig om när den står i lågor, samt The Burned Bock 7,5% bär historien om den nedbrunna svarta bocken…Det är våra hyllningar till bocken, bryggeriet o staden. Med moderna öl så vidareutvecklar vi detta i intressanta smaker för framtiden.

Provningsöl Geflebockens Bryggeri:
The Rise and Fall of the Burning Bock 5,5% American Pale Ale humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av ananas, grapefruktskal, ljust bröd o färska örter.
Easy Bock 4,2% Klassisk Pilsner med liten modern touch lätttdrucken, maltig smak med inslag av knäckebröd, honung,kryddnejlika och citrusskal.
Ruby Bock -Brinner in the Shit! 8,5%  Imperial IPA Maltig smak med tydlig beska och liten sötma, inslag av fruktkaka, torkade aprikoser, ljus sirap, kryddor och pomerans.
The Burned Bock 7,5% Imperial Stout Rostad smak med inslag av kavring, kaffe, lakrits, rökta charkuterier och choklad.